Le Châlet - 7370 Dour

Soupe - Traiteur - Sauce- Tapenade : Soupe,
Confiture - Gelée - Sirop : Confiture,


A Dour, en province de Hainaut, le Châlet est un nouveau venu dans le petit monde des artisans wallons. Passionné de cuisine et de terroir, Mélanie et Ludovic se lancent en octobre 2017 dans la grande aventure de la production de produits de bouche.



Les jeunes artisans vous proposent dès à présent une belle gamme de confitures artisanales dont les matières premières proviennent au maximum de producteurs locaux. Cerise sur le gâteau, elles ne contiennent ni additifs ni conservateurs et aucune mécanisation n'intervient dans la production. Pour les saveurs proposées, Méla et Ludo s'aventurent dans des préparations originales qui toucheront la curiosité des gourmands : poire-vanille, pommes/six épices, poires/lambic framboise, ... Les confitures sont disponibles au Châlet sur rendez-vous, dans quelques points de vente et vous pourrez également les retrouver sur certains marchés (voir actualités).



En saison et en fonction des légumes disponibles, le Chalet prépare également de délicieuses soupes qui vous réchaufferont quand le froid est là.



Suivez-bien les aventures du Châlet, des nouvelles créations maison viendront rapidement étoffer leur gamme de produits artisanaux.


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Ci-dessous, la liste des confitures et soupes proposés par le Châlet. Attention, les artisans fabriquent leurs produits avec des ingrédients de saisons, la disponibilité n'est donc pas garantie toute l'année.

 

Description Quantité Prix
confitures    
Poires de Brunehaut/Vanille    
Poires de Brunehaut/Vanille (sans sucre)    
Poires de Brunehaut à la gueuze framboise    
Poires  - chocolat 100% belge    
Fraises    
Fraises-rhubarbe    
Figues    
Pommes de Brunehaut aux 6 épices    
Pommes de Brunehaut au caramel beurre salé (de ferme)    
Confiture de lait fermier au chocolat (lait bio de la ferme de Moranfayt)    
Panier de confitures (sur commande)    
     
CONFITS    
Poivrons au safran    
Chicons de terre d'Audregnies    
Oignons rouge    
     
     
SOUPES
(en saison et sur commande)
   
Potiron    
Poireaux    
Oignon    
Ail fumé    
     

 

 

Ci-dessous la liste des points de vente où vous pourrez trouver les confitures du Châlet.  Et si vous souhaitez proposer leurs produits dans votre établissement, n'hésitez pas à contacter Mélanie et Ludovic pour obtenir plus d'informations!

Nom Localité Type d'établissement
Mons'trueusement Terroir 7000 - Mons Magasin
Carrefour 7000 - Mons Magasin
Au Panier Gourmand 7387 - Angre Magasin
Ferme Pype-Lievens 7387 - Montignies-sur-Roc Magasin
Artisans et Terroir 7387 - Montignies-sur-Roc Magasin
Boucherie Chez Fred et Véro 7387 - Athis Magasin
Carrefour 7503 - Froyennes Magasin
Brasserie au Baron Gussiginies (France) Magasin
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

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Vous pourrez retrouver les confitures artisanales du Châlet sur les marchés suivants. Cliquez sur le nom de l'évènement pour obtenir plus d'informations :

 

Le Châlet

Mélanie et Ludovic
Rue des Andrieux, 208
7370 Dour (Belgique)
Province de Hainaut

LUNDI: sur rendez-vous
MARDI: sur rendez-vous
MERCREDI:
sur rendez-vous
JEUDI: sur rendez-vous
VENDREDI: sur rendez-vous
SAMEDI: sur rendez-vous
DIMANCHE: fermé
 

Modes de paiement : Cash

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