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Ferme Lux - 4050 Ninane
Implantée à Ninane sur les hauteurs de Chaudfontaine, la ferme Lux c'est une histoire de famille de plus de 35 ans. Bernard y élève avec passion une quarantaine de boeufs de la race blanc bleu belge et Muriel et Pascale proposent en vente directe cette viande de qualité dans leur boucherie à la ferme.
De plus, les vaches permettent la fabrication de produits laitiers et on peut également y croiser des poules, des canards, des dindes, des pintades et des agneaux.
Dans sa boutique, la ferme LUX propose toute une série de produits de bouche artisanaux, la viande y occupe toujours une place de choix. Vous y trouverez également d'autres produits régionaux : bières, huiles, fruits et légumes, alcools, miels...Un magasin à la ferme où l'on trouve de tout.
SI vous organisez une fête, un évènement, ... pensez à la Ferme Lux qui peut vous aider à la préparation du menu!
La Ferme Lux vous propose une large gamme de produits : boeuf, porc, veau, volaille, delicatesse, plateaux, produits laitiers, colis boeuf, colis porc, colis veau, colis agneau, colis barbecue, colis porc/boeuf.
Description | Quantité |
BOEUF | |
Filet Pur | |
Obus | |
Chateaubriand | |
Aloyau | |
Tache Noire | |
Phalan | |
Pelee royal | |
Contrefilet | |
Entrecôte | |
Haie | |
Beefteack | |
Côte à l'os | |
Viande fondue | |
Viande à brochette | |
Brochette | |
Rosbeef | |
Rosbeef cuit | |
Petit nerf | |
Roti casserolle | |
Carbonade | |
Oiseau sans tête | |
Onglet | |
Araignée | |
Américain | |
Américain préparé | |
Hachi Boeuf | |
Steack Haché | |
Carpacio | |
Bouilli os | |
Bouilli sans os | |
Jarret | |
Poelée de boeuf | |
Roule de boeuf | |
Langue | |
PORC | |
Filet pur | |
Côte porc | |
Côte de porc marinée | |
Plate côte | |
Sparibs mariné | |
Sparibs cuit | |
Roti filet | |
Roti jambon | |
Roti casserole | |
Brochette | |
Saute de porc | |
Saute de porc pané | |
Enveloppe ardenaise | |
Hamburger | |
Saucisse | |
Saucisse barbecue | |
Chipolata | |
Merguez | |
Boulet | Pièce |
Boulet sauce | |
Lard salé | |
Lard fumé | |
Jamboneau | |
Jamboneau cuit | Pièce |
Choucroute | |
Hache | |
VOLAILLE | |
Poulet | |
Dinde | |
Pintade | |
Farce Vol-au-vent | |
Lapin | |
Magret de canard | |
Brochette de dinde | |
VEAU | |
Filet pur | |
Medaillon | |
Steack | |
Sauté | |
Roti four | |
Roti casserole | |
Côte | |
Osso bucco | |
Hachi | |
Saucisse | |
Blanquette | |
Blanquette sans os | |
Carbonade | |
Tête de veau | |
Foie | |
Langue | |
DELICATESSE | |
Foie gras cuit | |
Foie gras cru | |
Escalope | |
Rillette de canard | Pièce |
Cuisses de canard confites | Le paquet |
Magret fumé | |
PLATEAUX | |
Plateau pierrade | |
Plateau fondue | |
Plateau Charcuterie | |
PRODUITS LAITIERS | |
Lait | Litre |
Beurre | |
Crème | |
Maquée | Pièce |
Oeuf | Pièce |
Yahourt | Pièce |
Yahourt liquide | Pièce |
Le P'tit fromage | Pièce |
COLIS BOEUF | |
Haie | 1kg |
Chateaubriand | 500G |
Steack plate cuisse | 500g |
Rosbeef | 1,5kg |
Viande fondue | 1kg |
Roti casserole | 1,5kg |
Carbonade | 1kg |
Américain | 500g |
Oiseau sans tête | 500g |
Hachis | 1,5kg |
Steach haché | 500g |
COLIS PORC | |
Spirlingue | 1kg |
Basse côte | 1kg |
Cote filet | 1kg |
Saute | 1kg |
Roti filet | 1kg |
Roti jambon | 1kg |
Roti casserole | 1kg |
Hachis | 1kg |
COLIS VEAU | |
Roti four | 1,5kg |
Steack | 1,5kg |
Saute | 1kg |
Blanquette | 1kg |
Carbonade | 1kg |
Hachis | 1,5kg |
Côtes de veau | 1,5kg |
Saucisse | 1kg |
COLIS AGNEAU | |
Gigot | 1kg |
Côtes | 1kg |
Merguez | 1kg |
Navarin | 500g |
Hachis | 500g |
Ragout | 500g |
Collier | 500g |
COLIS BARBECUE | |
RIbs mariné | 1kg |
Côtes de porc marinées | 1kg |
Saucisse barbecue | 2kg |
Brochette de dinde | 1kg |
COLIS PORC/BOEUF | |
Beefteack | 1kg |
Côtes de porc | 1kg |
Sauté de porc | 1kg |
Carbonade de boeuf | 1kg |
Saucisse | 2kg |
Hachis mélangé | 1kg |
Roti jambon | 1kg |
Roti casserole de boeuf | 1kg |
Steack haché | 1kg |
Nom | Type d'etablissement | code postal |
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Magasin | 4910 - Theux |
La cave du fromager | Magasin d'alimentation | 4920 - Aywaille |
Magasin | 4000 - Liège |
LES DERNIERES ACTUALITES DE LA FERME LUX
SUGGESTIONS PAQUES 2022
Comme chaque année la FERME LUX vous propose ses suggestions pour les Fêtes de Pâques.
Soupe et entrées
- – soupes asperges et crevettes grises : 14,00€/L
- – tartare de boeuf asiatique citronnelle, vinaigre de riz, ciboulette : 10,00€/pers.
- – oeufs mimosa sur lit de salade : 8.00€/pers.
Plats
- – souris d'agneau aux agrumes, salades à l'orange aux piments, pomme de terre farcie au cerfeuil ou gratin dauphinois : 12.00€/pers.
- – navarrin d'agneau aux légumes primeurs, pomme de terre farcie au cerfeuil ou gratin dauphinois 14.00€/pers.
Dessert
- – Tiramisu : 6.00€/pièce
Plat prêt à cuire
- – Roti de porc farci à la pancetta : 15.50€/kg
- – Epaule d'agneau farcie : 18.00€/kg
Pour vos commandes, vous pouvez nous contacter au 04 368 85 48 ou nous envoyer un email à l'adresse e-mail : ferme.lux@skynet.be
Ferme Lux
Rue du Centre, 64
4050 Ninane (Belgique)
Province de LIEGE
LUNDI: FERMÉ
MARDI: FERMÉ
MERCREDI: 10H-18H30
JEUDI: 10H-18H30
VENDREDI: 10H-18H30
SAMEDI: 10H-18H
DIMANCHE: 10h-13H
Modes de paiement : cash, bancontact