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LA CHEVRE ET LE CHOU - 5310 Eghezée

Magasins et Horeca : Vrac et contenants zero dechets,
BIO : Confitures, Légumes bio, Fromage bio,
Fruits : Fruits de saison, Cerise, Fraise,
Légumes : Légumes de saison, panier de légumes, Tomate, Radis , Potiron et courge, Pomme de Terre, Poireau, Panais, Navet, Salade, Maïs, Haricot, Fenouil, Epinard, Choux, Chicon, Champignon, Carotte,
Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Sucre, Sans Oeufs : Sans lactose,
Volaille - Oeufs : Oeufs,
Produit Laitier : Fromage au lait de chèvre, Glace, Beurre, Lait, Fromage,
Miel et dérivés : Miel,
Eaux - Jus de Fruit - Limonade - Sirop : Jus de Fruits,
Confiture - Gelée - Sirop : Confiture,
Bière : Blonde,


La Chèvre et le Chou c'est la belle aventure de Lucie et Johan. Après leurs études sur les bancs de l'école d'agronomie de La Reid, nos deux amoureux (de la nature) se sont lancés dans un projet agricole durable à Waret-la-Chaussée dans le Province de Namur. Deux activités principales ont été développées : le maraichage biologique et la transformation fromagère du lait de leurs chèvres. Rapidement, leurs légumes et fromages ont trouvé des consommateurs fidèles et leur spécialité "la Goutte de Waret" bénéficie déjà d'une certaine réputation dans la région. 



Depuis 2015, La Chèvre et le Chou a ouvert sa gamme à d'autres producteurs régionaux et vous pourrez ainsi bénéficier de plus de choix au même endroit...



Commander vos paniers pour le mercredi avant midi et venez les récupérer le lendemain (reprise le vendredi 6 octobre à la place du jeudi)


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Ci-dessous la liste des produits de la Chèvre et le Chou. Celle varie au rythme des saisons, vérifiez donc bien la disponibilité et n'oubliez pas de commander avant le mercredi midi pour reprise le jeudi.

Description Quantité Prix Disponible
PRODUITS LAITIERS      
Fromages de chèvre frais natures Pièce 2,80€ x
Fromages de chèvre frais enrobés ( Thym-miel, paprika-ail, tomates sechées, poivre, jardin) Pièce 3,00€ x
Feuilleté nature, thym et miel Pièce 2,50€ x
Chèvre lardé   20€/kg x
Maquée nature 200g 3,00€ x
Maquée fines herbes 200G 3,50€ x
Mousse citron Pièce 2,40€ x
Fêta nature   18,00€/kg x
Fêta Tomates sechées Ravier 4,00€  
Crottin demi-sec (pas la semaine du 15/11) Pièce 2,80€  
Crottin sec (pas la semaine du 15/11) Pièce 2,50€  
Tomme de chèvre (nouvelle recette)   22,00€/kg x
Buche cendrée fraiche Pièce 4,20€ x
Buche cendrée affinée Pièce 4,00€  
La "Goutte" de Waret Pièce 4,20€ x
La "Goutte" de Waret sèche Pièce 3,00€  
       
LEGUMES et Fruits      
Bettes blanche, jaune, rouge   3,50€/kg  
Betteraves rouges / betteraves rouge Chioggia Botte 1,80€  
Céleri blanc Pièce 1,50€  
Céleri rave Pièce 1,50€  
Celeri vert   1,50€  
Cerises du nord   5,00€/kg  
Chicons   4,50€/kg  
Chou de Bruxelles   5,00€/kg  
Chou frisé   2,00€/kg  
Chou pointu Pièce 1,50€  
Chou rave Pièce 1,50€/pièce  
Concombres   3,50€/kg  
Concombre lemon   5,00€/kg  
Courge Jack be Little   2,50€/kg x
Courge spaghetti   2,50€/kg x
Courge Butternut   2,80€/kg  
Courgettes vertes   2,00€/kg  
Courgettes rondes   2,00€/kg  
Courgettes soupes   1,00€ pièce  
Echalotes   5,00€/kg x
Epinards   6,00€/kg  
Fenouils Pièce 1,50€  
Fèves des marais   5,00€/kg  
Haricots beurres   8,00€/kg  
Laitue verte Pièce 1,50€  
Laitue feuille de chêne (rouge) Pièce 1,50€  
Maïs doux Pièce 1,00€  
Melonette Jaspée de vendée (courge très sucrée)   2,00€/kg  
Noix   5,50€/kg x
Navets botte 2,00€/kg  
Oignons jaunes ou rouges botte 3,00€/kg x
Pâtisson blanc ou orange   2,50€/kg  
Persil plat botte 1,50€  
Persil frisé botte 1,50€  
Piment rouge 3 1,00€  
Poireaux      
Pomme de terre (Nicolas)   2,00€/kg x
Potimarron   2,20€/kg x
Potirons   1,00€/kg x
Radis   2,00€/kg  
Rhubarbe   3,00€/kg  
Tetragorne cornue   6,00€/kg  
Tomate   5,00€/kg  
Tomates cerises 500g 5,00€/kg  
Topinambour (blanc ou rouge)   2,50€/kg x
       
AUTRES      
Oeufs 6 2,40€ x
Miel de Waret 250g 4,20€ x
Jus de pomme 1l 3,00€ x
Confiture de fraise 210ml 3,00€ + 0,50€ de caution  
       
       
AUTRES PRODUCTEURS      
BIère La Houppe 75cl 6,50€  
Sirop à tartiner 450g 6,50€ x
Aubergine   5,00€/kg  
Carotte   2,00€/kg  
Carotte jaune   2€/kg  
Celeri Rave   3,00€  
Chicon pleine terre   6,00€/kg  
Echalottes   5,50€/kg  
Fêve des marais   6,00€/kg  
Laitue verte pièce 1,60€  
Navets violets   3,20€/kg  
Oignons jaunes   2,10€/kg  
Panais   2,80€/kg  
Poireaux   3,80€/kg  
Pommes Jonagold   3,60€/kg

 

x

Poires conférences   3,90€/kg  
Pommes de terre Nicola   2,00€/kg  
Poireaux   3,80€/kg  
Beurre salé/doux 250g 3,40€ x
Asperges vertes 500g 7,50€  
       

Vous pourrez trouver certains produits de la Chèvre et le Chou dans les endroits suivants :

Nom Type d'établissement Localité
Marché dominical Marché le dimanche (pas le 18 et le 25/11) 5310 - Eghezée
Marché Couvert Paysan Marché le vendredi de 15 à 19h 5021 - Boninne
Marché des Jardins d'OO Marché le samedi de 10 à 13h 5380 - Noville-les-Bois
Slowly ASBL Commande en ligne 1360 - Orbais
Agricovert Magasin 5030 - Gembloux
Chez Maitre Corbeau Magasin 5004 - Bouge
Fraicheur et Vitamines Magasin 5080 - Emines
GAC de Sart d'Avril Groupement d'achat commun 5380 Sart d'Avril
     
     

LES DERNIERES ACTUALITES DE LA CHEVRE ET LE CHOU

2019-07-15

LA CHEVRE ET LE CHOU

Lucie et Johan
Rue du Culot, 55
5310 Eghezée (Belgique)
Province de Namur

En attendant de vous accueillir de manière régulière dans leur magasin, la Chèvre et le Chou ouvrent ses portes le jeudi de 17h à 19h mais uniquement pour distribuer les commandes. Celles-ci doivent être passées par e-mail au plus tard pour le mercredi midi. Ah oui ! Pensez à ramener votre sac ;o)...et si le jour de reprise du panier ne vous arrange pas, on peut toujours s'arranger!

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