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Ferme bio Bastin - 4970 Stavelot

080 88 15 45
0475 21 43 63
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Spécial fêtes : Barbecue,
Volaille - Oeufs : Pintade, Poulet,
BIO : Volaille bio,


Perchée sur les hauteurs de Stavelot, la Ferme Bio Bastin élève depuis 1994 des poulets et des pintades bio. Certifiée Certysis, ses produits font également partie de la gamme Coq des Prés, ce qui garantit aux consommateurs le respect d'un produit wallon, d'un cahier des charges particulier (qualité nutrionnelle, goût savoureux, élevage en plein air et dans une vision durable, ...).



La Ferme Bio Bastin, c'est également l'élevage bio d'une cinquantaine de vache de la race FLECKVIEH dont le lait est vendu pour la fabrication de fromages régionaux.


photo/product/425/etiquette_coq_des_pres_thumb1.jpg photo/product/425/agriculture-de-wallonie_thumb1.png photo/product/425/bio_europe_thumb1.jpg

La Ferme Bio Bastin vous propose toute l'année une gamme de produits élaborés à base de leurs poulets bio. En plus de produits plus conventionnels, une large gamme barbecue vous est proposée durant tout l'été et des spécialités sont disponibles pendant les fêtes. Pour les commandes, consultez la partie "Actualités" de la Ferme Bio Bastin.

Description Quantité Prix
Poulet entier (petit) 1,2 à 1,4kg 9,56€/kg
Poulet entier (gros) 1,5 à 1,8kg 9,56€/kg
Demi-poulet 600 à 800g 10,06€/kg
Cuisses entières de poulet 2 pièces (450 à 650g) 14,55€/kg
Pilons 4 pièces 9,50€/kg
Hauts de cuisses 4 pièces 18,55€/kg
Mini-filets de hauts de cuisse 4 pièces 24,10€/kg
Filets de poitrine avec peau 300 à 400g 25,30€/kg
Filets de poitrine sans peau 280 à 360g 26,35€/kg
Ailes de poulet 4 pièces (300 à 400g) 4,65€/kg
Ailerons natures - Apéricoqs nature 400g 8,80€
Foies de poulet +- 500g 7,25€/kg
Gésiers de poulet +- 500g 8,70€/kg
Suprême (filet + 1ère phalange aile) 400 à 500g 23,80€/kg
Hamburgers de poulets 2 pièces (+- 260g) 19,70€/kg
Chipolatas de poulets 2 pièces (+-250g) 23,45€/kg
Petites viandes "vol-au-vent" 500g 22,30€/kg
Viande hachée nature 500g 18,05€/kg
     
GAMME HIVER (en saison) Bon de commande disponible dans la partie "Actualités"  
Apéricoqs marinés (mini-pilons marinés) 10-12 pièces, (+-500g) 9,95€/kg
Les cuisses farcies 2 pièces (+-700g) 27,60€/kg
Gyros de poulets +- 350g 21,05€/kg
Bûchettes de poulets (roulade de haché assaisonné avec chapelure) 5 pièces (+-500g) 19,70€/kg
Viande à fondue Barquette de 500g 31,30€
     
GAMME BARBECUE (en saison)    
Apéricroqs (mini-pilons, 1ère phalange d'ailes) +- 500g 9,50€/kg
Wings marinés (mini-pilons, 2ème phalange de l'aile) +- 500g 7,75€/kg
Pilons marinés 440 à 560g 13,85€/kg
Rumsteaks 500 à 650g 24,80€/kg
Cuisses marinées 520 à 620g 15,60€/kg
Braisades de mini-filets 200 à 260g 28,70€/kg
Gyros 500g 20,35€/kg
     
GAMME NOËL (EN SAISON) Bon de commande disponible dans la partie "Actualités"  
Pâté à la bière organicus +-150g  7,20€/kg
Pâté à l'estragon +-150g 7,25€/kg
Pâté de foie +-150g 4,80€/kg
Pintade 1200 à 1600g 13,60€/kg
Cuisse de pintade 2 pièces (240 à 400g) 23,55€/kg
Suprèmes de pintade 2 pièces (360 à 440g) 37,65€/kg
     
PRODUITS LAITIERS : fromages, yaourts, crème fraiche, beurre, fromages (vache, brebis), desserts   voir actualités

La gamme de Coq du Prés est distribuée dans de nombreux magasins d'alimentation bio.

Nom Type d'établissement Localité
Le Comptoir du Loup 4845 - Solwaster Magasin
Nos Racines Magasin 4650 - Herve
Bioshopping Magasin 4960 Malmedy
G.A.C. Malmedy G.A.C. 4960 - Malmedy
G.AC. Jalhay-Sart G.A.C. 4845 Jalhay
Le Comptoir du Loup Magasin 4845 - Solwaster
Li Cramignon G.A.C. 4890 Thimister
Le Bon Wagon Magasin 4700 Eupen

Les dernières actualités de la Ferme Bio Bastin

2018-03-01

Gamme de Noël

2018-11-01

Le Coq des Prés vous propose une formidable gamme de Noël : pintades élevées à la ferme et pâtés,... la garantie d'un repas réussi!!! Pour la gamme complète, consultez la partie "produits-tarifs" de le fiche LocaLife de la Ferme Bio Bastin.

 

La commande doit être passée avant le 14/12 et vous pourrez ensuite aller les retirer directement à la ferme (remise de 5%) le 22/12 de 9h à 16h ou être livré chez vous (tarif sur le bon de commande)

 

Pour passer commande, remplissez le bon de commande à télécharger et plusieurs solutions s'offrent à vous :

- par fax : 080 420 660

- par téléphone : 0475 214 363 ou 080 881 545 ( entre 18h et 21h30)

- par email : info@fermebastin.be

- via le site : www.fermebastin.be

 

Attention les stocks ne sont pas illimités donc passez vite commande!!

Commande novembre 2018 et gamme hiver

2018-10-31

La gamme hiver vient de remplacer celle de l'été et elle n'a pas à rougir car elle donne aussi faim que sa collègue des beaux jours!! Vous pouvez la consulter dans la partie "produits-tarifs" de la fiche LocaLife de la Ferme Bio Bastin.

Vous souhaitez l'essayez? Passez commande des produits locaux de votre choix (gamme hiver et gamme classique) avant le 6/11. Vous pourrez ensuite aller les retirer directement à la ferme (remise de 5%) le 10/11 de 9 à 16h ou le 17/11 de 9h à 16h ou être livré chez vous (tarif sur le bon de commande)

En plus des produits "poulets", les PRODUITS LAITIERS sont également disponibles...

Pour passer commande, remplissez le bon de commande à télécharger et plusieurs solutions s'offrent à vous :

- par fax : 080 420 660

- par téléphone : 0475 214 363 ou 080 881 545 ( entre 18h et 21h30)

- par email : info@fermebastin.be

- via le site : www.fermebastin.be

N'hésitez pas à commander vos produits (pintade, pâtés,...) pour Noël (voir actualités)

C'est bon, c'est Wallon à Malmedy

2018-11-01

Les 1er et 2 décembre, la Ferme Bio Bastin participera à la première édition de C'est Bon C'est Wallon à Malmedy.

Plus d'infos sur :  C'est Bon C'est Wallon Malmedy

Commande poulets été, gamme barbecue, produits laitiers

2018-07-20

Vous êtes fan des poulets "Coq des Prés" de la Ferme Bio Bastin ? Profitez de la grande action de printemps et commander avant le 10 août  les produits de votre choix. Vous pourrez aller les retirer directement à la ferme (remise de 5%) le samedi le 11 août ou le samedi 18 août de 9 à 16h ou être livré chez vous.

 

En plus des produits habituels, la GAMME BARBECUE et la gamme PRODUITS LAITIERS sont aussi disponibles...

 

Pour passer commande, remplissez le bon de commande à télécharger et plusieurs solutions s'offrent à vous :

- par fax : 080 420 660

- par téléphone : 0475 214 363 ou 080 881 545 ( entre 18h et 21h30)

- par email : info@fermebastin.be

- via le site : www.fermebastin.be

Commande poulets et produits laitiers février

2018-01-25

La première commande 2018 de bons poulets Coq des Prés de la Ferme Bio Bastin est programmée!!

Ca vous intéresse? Passez commande des produits locaux de votre choix (voir fichier joint) avant le 12/02. Vous pourrez ensuite aller les retirer directement à la ferme (remise de 5%) le 17/02  ou le 24/02 de 9h à 16h ou être livré chez vous (tarif sur le bon de commande)

Grande nouveauté pour cette année, vous pouvez également commander des produits laitiers (fromages, yahourts,...), bio et fabriqués en partie avec le lait des vaches de la ferme Bastin. Vous pouvez commander en même temps que vos poulets ou une semaine avant de venir reprendre ces derniers.

Pour passer commande, remplissez le bon de commande à télécharger et plusieurs solutions s'offrent à vous :

- par fax : 080 420 660

- par téléphone : 0475 214 363 ou 080 881 545 ( entre 18h et 21h30)

- par email : info@fermebastin.be

- via le site : www.fermebastin.be

Pintades $

2018-03-20

Les fêtes de Pâques approchant, si vous n'avez pas d'idées pour votre menu, la Ferme Bio Bastin vous propose de la pintade surgelée (élevée à la ferme) au prix promotionnel de 11,60€/kg.

Quantité limitée, réservez le plus rapidement possible par téléphone : 080/881545, par mail : info@fermebastin.be ou en ligne : http://www.fermebastin.be/rubrique/gamme-noel/

 

Les produits seront disponibles le samedi 31 mars de 10h à 16 h.

 

N'hésitez pas aussi à réserver les produits laitiers, dont la majeure partie est fabriqué à partir du lait de la ferme (lait de vaches). Vous trouverez le bon de commande annexé à ce mail.

Info :

La ferme fait partie, depuis 8 ans déjà, d'une filière coopérative en poulets bio « Coq des prés », celle-ci regroupe plusieurs éleveurs wallons de façon à pouvoir fournir du poulet frais chaque semaine. Vous avez la possibilité, si vous le désirez, de réserver chaque semaine toute la gamme en poulets frais ; et ce en dehors des dates d'abattage des poulets de la ferme. Les commandes doivent parvenir pour le vendredi précédent le jour de disponibilité (souvent le mardi de 16h à 18h).

Les prochaines dates de disponibilité des poulets de la ferme sont les samedis 19 et 26 mai 2018

Gamme Noël

2017-10-11

Epoque particulière...Commande particulière !!!

 

Pour des fêtes de fin d'année réussie, la Ferme Bio Bastin et ses partenaires du Coq des Prés vous propose sa gamme spéciale Noël.

 

Pour votre plat principal, Joël vous propose ses pintades élevées à la ferme et qui sont bien entendus bio. Elles sont disponibles entières, en suprèmes et en cuisses. Pour vos toast d'apéritifs, différents pâtés ont été élaborés.

 

Vous pouvez commander directement via le site internet  ou en renvoyant le fichier en pièce jointe à cette actualité par email à la Ferme Bio Bastin (info@fermebastin.be). Attention, les commandes doivent être passées avant le 13/12/2017.

Commande poulets août 2017

2017-07-22

Vous êtes fan des poulets "Coq des Prés" de la Ferme Bio Bastin ? Commandez avant le 10/08 les produits de votre choix.

Vous pourrez aller les retirer directement à la ferme (remise de 5%) le 12/08 et le 19/08 de 9 à 16h ou être livré chez vous.

 

En plus des produits habituels, la GAMME BARBECUE est évidemment toujours disponible...

 

Pour passer commande, remplissez le bon de commande à télécharger et plusieurs solutions s'offrent à vous :

- par fax : 080 420 660

- par téléphone : 0475 214 363 ou 080 88 15 45 ( entre 18h et 21h30)

- par email : info@fermebastin.be

- via le site : www.fermebastin.be

La Ferme Bio Bastin sur les marchés

2016-05-30

Durant l'été, vous pourrez rencontrer la Ferme bio Bastin et ses bons poulets Coq des Prés lors de différents évènements. Cliquez sur le nom d'un de ceux-ci pour obtenir plus d'informations : 

Commande de poulets printemps 2016

2016-04-07

C'est parti pour la grande commande de bons poulets bio de la Ferme Bastin. Profitez de la grande action de printemps et commander avant le 4/05 les produits de votre choix. Vous pourrez aller les retirer directement à la ferme (remise de 5%) le 14/05 de 10h à 18h ou être livré chez vous.

 

En plus des produits habituels, la GAMME BARBECUE est évidemment toujours disponibles...

 

Pour passer commande, remplissez le bon de commande à télécharger et plusieurs solutions s'offrent à vous :

- par fax : 080 420 660

- par téléphone : 0475 214 363 ou 080 881 545 ( entre 18h et 21h30)

- par email : info@fermebastin.be

- via le site : www.fermebastin.be

La Ferme en ville de Verviers

2016-04-07

La Ferme Bio Bastin et ses collègues du Coq des prés participent du 22 au 24 avril à la première "Ferme en Ville" de Verviers.

 

Passez-les saluer et goûter leurs savoureuses volailles!!

 

Toutes les informations sur l'évènement : ICI

Foire agricole de Battice

2015-06-13

Du 5 au 6 septembre, la Ferme Bio Bastin et la ferme de Chevronsart-Labeye présenteront leurs poulets Coq des Prés à la foire agricole de Battice. Une chouette occasion de mieux découvrir ce label bio qui propose probablement une des meilleures volailles de Belgique.

Plus d'informations sur l'évènement : ICI

Foire de Libramont

2015-06-13

Le Coq des Prés, et donc la Ferme Bio Bastin, seront présent à l'immanquable foire de Libramont.  Cette année, celle-ci se déroule du 24 au 27 juillet 2015.

 

Ne manquez pas de passer au stand de nos producteurs de volailles bio, ils vous feront un très bon accueil ;o)

 

Toutes les infos : ICI

Le beau vélo de ravel

2015-06-13

Avis aux sportifs aguerris et aux autres, le "Beau vélo de Ravel" fait étape à Francorchamps le 29 août. Parmi les animations proposées, la Ferme Bio Bastin vous proposera des dégustations de sa gamme barbecue. De quoi reprendre des forces après une bonne ballade de +- 30km ou de se faire juste plaisir.

 

Toutes les informations : ICI

La Ronde des Saveurs

2015-07-11

Le samedi 11 juillet, le Ferme Bio Bastin et d'autres producteurs locaux vous invitent à la "Ronde des Saveurs" à la Gleize.

 

Tout le long d'une ballade de +- 4,2km, vous marquerez des temps d'arrêt à des stands où vous seront proposés différentes dégustations : volailles, viandes, fromages, bières,...

 

Toutes les informations sur l'évènement : ICI

Ferme bio Bastin

Joël Bastin
La Bergerie, 2
4970 Stavelot (Belgique)
Province de Liège
080 88 15 45
0475 21 43 63

La Ferme Bio Bastin ne peut vous ouvrir ses portes dans des horaires définis. Par contre, vous pouvez les contacter par téléphone ou par e-mail pour passer votre commande. Celle-ci pourra être retirée directement à la ferme ou être livrée à votre domicile si vous habitez dans les alentours de Stavelot, Malmedy et Trois-Ponts.

 

Vous pouvez également commander une partie de leur gamme directement via leur site internet.

 

Modes de paiement : cash, virement

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